КАКАЯ САМАЯ ВКУСНАЯ СУШЁНАЯ РЫБА К ПИВУ?

Коли друзі звуть Вас на пиво, Ви вже точно знаєте, що до цього хмільного напою ідеально підійде сушена риба. Звичайно, можна взяти до пива ще сухарики, чіпси, горішки, солений сир, але ж в порівнянні з перерахованими смакотою сушена риба найдоступніша за ціною і дуже смачна. До того ж, вона не така шкідлива для здоров’я, як перераховані вище вироби. У кожній країні світу до пива подають різні страви і закуски.

Наприклад, в таких країнах як Японія, Греція та Великобританія з хмільним напоєм вживають смажену рибу і гарнір.

У Росії ж, до пива прийнято купувати в’ялену рибку, це найпоширеніша закуска до даного виду алкоголю.

У нашій статті ми розповімо яка найсмачніша сушена риба до пива і де її можна купити за доступною ціною. Тут все буде залежати від того, яке саме пиво Ви будете вживати.

РІЗНОВИД РИБИ ДО ПИВА

Рибу до цього алкоголю варто підбирати, враховуючи його сорт, ціну закуски, ну і особисті переваги. У РФ і не тільки, в’ялену і сушену рибу вживає велику кількість людей. Найчастіше для приготування пивний закуски використовують такі види риб:

  • тарань;
  • ляща;
  • плотву;
  • воблу;
  • річкового окуня;
  • кету;
  • камбалу;
  • тюльку;
  • вомер (живе в океані);
  • тунець;
  • анчоус;
  • щуку;
  • палтус;
  • чехонь і ін.

Сьогодні купити таку закуску до пива можна на ринку, в рибному магазині або супермаркеті. Вартість сушеної і в’яленої риби буде залежати від її виду і способу приготування. Багато людей самі для себе сушать рибу на сонці або в спеціальній сушарці, інші купують уже готовий, фасований продукт. Між в’яленої і сушеної таранею є відмінності. У першому випадку, риба не втратить свою жирність і вологість, правда через це термін її зберігання теж менше ніж у сушеної рибки.


Також, до хмільного напою часто замовляють копчену продукцію. Тут при виготовленні можуть скористатися холодним або гарячим способом копчення. При гарячому приготуванні користуються різними лососевими видами риби. Але, найсмачніша риба до пива це та, яку Ви любите і вважаєте за краще самі. Вибираючи закуску до пива кожна людина, в першу чергу, враховує свої смакові переваги.

НАЙПОШИРЕНІШІ ЗАКУСКИ З РИБИ У СВІТІ

У наш час існує величезна кількість різноманітних рецептів закусок під пиво. Класичні варіанти — це солена, сушена, копчена і в’ялена риба (ідеальний вибір їжі для бурштинового алкоголю). Дуже часто до пива приносять копчену і запечену рибку. Так, в різних країнах подають до хмільного напою різні страви з риби:

  • «Штекерльфіш» (популярна закуска в Німеччині. Для готування беруть форель, її маринують в лимонному соці з оливковою олією разом зі спеціями);
  • смажена тріска з картоплею фрі (Англія);
  • копчена риба різних сортів (Данія);
  • солений та копчений окунь (Нова Зеландія);
  • морепродукти і охолоджена риба (Канада);
  • риба в тесті (Японія).


А якщо Ви будете проїздом в Румунії, можете сміливо в кафе або ресторані замовити будь-яку страву з риби до пива. Як бачите, в кожній країні до пива подають різні закуски і цікаві страви.

Відповідь на питання, яка найсмачніша сушена риба до пива, буде для кожної людини індивідуальним.

Так як смаки у всіх різні, хтось любить в’яленого окуня, а кому-то подобається сушена тарань. Але, в деяких країнах під певний сорт пива подається певна закуска.

Наприклад, до світлого і нефільтрований бурштиновому напою подають тільки в’ялену закуску, а копчену і смажену рибу прийнято вживати під темні сорти пива. Найважливіше те, що риба приносить багато користі людському організму і насичує його важливими жирними кислотами. Наприклад, маленьким дітям часто дають риб’ячий жир, так як він дуже корисний для здоров’я.